Ein komplettes Konvektionssystem-Set, das für eine gleichmäßige Verteilung von heißer Luft und Rauch innerhalb der Kammer sorgt. Dadurch wird ein stabiler Prozess und eine gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse für jede Produktart gewährleistet.
✅ Vorteile:
Gleichmäßiges Räuchern ohne feuchte oder niederdurchräucherte Stellen
Schnellere Erreichung der Arbeitstemperatur
Stabile Qualität von Charge zu Charge
Einfache Montage und langlebige Materialien