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Traditionelle Holzöfen
Klassische Räucheröfen aus massivem, hitzebeständigem Holz. Sie erfordern Erfahrung und Aufmerksamkeit: Feuer entfachen, Hitze regulieren, Rauch kontrollieren. Doch gerade das liefert den echten „handwerklichen“ Geschmack. Das Holzgehäuse hält die Wärme, während das Rauchabzugssystem für gleichmäßiges Räuchern sorgt
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