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Limitiert: Bis zu –30 % auf alle Räucheröfen
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ProduktbeschreibungAttributeProduktanhänge
Der Preis enthält 19 % MwSt.Ohne MwSt.: 974 EUR Preis.
Die Räucherkammer Tradition Line Family vereint klassisches Räucherdesign mit zuverlässiger Funktionalität für den täglichen Einsatz.Dieses Modell basiert auf traditionellen Räucherprinzipien und bietet gleichzeitig moderne Ausstattung für stabile und gleichmäßige Ergebnisse.
Ideal geeignet für private Anwender, Familienbetriebe sowie kleine Gastronomiebetriebe, die Wert auf authentisches Räucheraroma und robuste Bauweise legen.
Unterstützt folgende Prozesse:HeißräuchernKalträuchernTrocknen von Produkten vor dem Räuchern
Alles in einer traditionellen Räucherkonstruktion.
Die Räucherkammer wird aus massivem Lindenholz und Edelstahl gefertigt und verfügt über eine verstärkte Wandstärke von bis zu 60 mm, wodurch eine stabile Temperatur im Inneren der Kammer gewährleistet wird.Das Modell ist mit einem verstellbaren Schornstein mit Anschluss für ein Flexrohr ausgestattet, wodurch der Rauch optimal abgeführt werden kann.
Die Kombination aus natürlichem Holz, Edelstahlkomponenten und klassischem Räuchersystem sorgt für ein authentisches Raucharoma und gleichmäßige Räucherergebnisse.
Technische Eigenschaften:Typ: Traditionelle RäucherkammerEinsatzbereich: Private Nutzung / kleine ProduktionAußenmaße: 565 × 655 × 1255 mmInnenmaße: 325 × 315 × 850 mmVolumen: 87 lRäucherkapazität pro Durchgang: 10–15 kgMaterial: Linde und EdelstahlWandstärke: bis zu 60 mm
Lieferumfang:• Räucherkammer• Ofen• Boiler• Rohre und Schornstein für Kammer und Ofen
Hinweis: Das Gestell ist optional erhältlich und nicht im Lieferumfang enthalten.
Ausstattung:• Querstangen – 6 Stück• Haken – 15 Stück• Ebenen für Regalböden – 2 Stück• Bedienungsanleitung – 1 Stück
Vorteile des Modells:• Traditionelles Räuchersystem — authentischer Geschmack durch klassisches Räucherverfahren• Natürliche Materialien — robuste Konstruktion aus Lindenholz und Edelstahl• Stabile Temperatur — dicke Wände für optimale Wärmespeicherung• Vielseitige Nutzung — geeignet für Heiß- und Kalträuchern sowie Produkttrocknung• Flexible Rauchführung — verstellbarer Schornstein mit Anschluss für Flexrohr• Kompakte Bauweise — ideal für private Nutzung und kleine Betriebe
Die Räucherkammer Tradition Line Family vereint klassisches Räucherdesign mit zuverlässiger Funktionalität für den täglichen Einsatz.Dieses Modell basiert auf traditionellen Räucherprinzipien und bietet gleichzeitig moderne Ausstattung für stabile und gleichmäßige Ergebnisse.
Ideal geeignet für private Anwender, Familienbetriebe sowie kleine Gastronomiebetriebe, die Wert auf authentisches Räucheraroma und robuste Bauweise legen.
Unterstützt folgende Prozesse:HeißräuchernKalträuchernTrocknen von Produkten vor dem Räuchern
Alles in einer traditionellen Räucherkonstruktion.
Die Räucherkammer wird aus massivem Lindenholz und Edelstahl gefertigt und verfügt über eine verstärkte Wandstärke von bis zu 60 mm, wodurch eine stabile Temperatur im Inneren der Kammer gewährleistet wird.Das Modell ist mit einem verstellbaren Schornstein mit Anschluss für ein Flexrohr ausgestattet, wodurch der Rauch optimal abgeführt werden kann.
Die Kombination aus natürlichem Holz, Edelstahlkomponenten und klassischem Räuchersystem sorgt für ein authentisches Raucharoma und gleichmäßige Räucherergebnisse.
Technische Eigenschaften:Typ: Traditionelle RäucherkammerEinsatzbereich: Private Nutzung / kleine ProduktionAußenmaße: 565 × 655 × 1255 mmInnenmaße: 325 × 315 × 850 mmVolumen: 87 lRäucherkapazität pro Durchgang: 10–15 kgMaterial: Linde und EdelstahlWandstärke: bis zu 60 mm
Lieferumfang:• Räucherkammer• Ofen• Boiler• Rohre und Schornstein für Kammer und Ofen
Hinweis: Das Gestell ist optional erhältlich und nicht im Lieferumfang enthalten.
Ausstattung:• Querstangen – 6 Stück• Haken – 15 Stück• Ebenen für Regalböden – 2 Stück• Bedienungsanleitung – 1 Stück
Vorteile des Modells:• Traditionelles Räuchersystem — authentischer Geschmack durch klassisches Räucherverfahren• Natürliche Materialien — robuste Konstruktion aus Lindenholz und Edelstahl• Stabile Temperatur — dicke Wände für optimale Wärmespeicherung• Vielseitige Nutzung — geeignet für Heiß- und Kalträuchern sowie Produkttrocknung• Flexible Rauchführung — verstellbarer Schornstein mit Anschluss für Flexrohr• Kompakte Bauweise — ideal für private Nutzung und kleine Betriebe
Außenmaße
615x655x1255 mm
Innenmaße
375x315x850 mm
Wandstärke
60 mm
Volumen
100 L
Menge pro Räuchergang
10-15 kg
Gefertigt aus
Linde
Rauchgenerator
bis zu 8 Stunden Rauch
Funktionen
– Heißräuchern – Kalträuchern – Temperatursensor in der Kammer – Trocknung der Produkte vor dem Räuchern